Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galletas, chocolate chip, preparados a partir de la receta, hechas con mantequilla.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	5.7 g	5.7%
La energía (calorías)	488 kcal
Energía (julios)	2042 kJ
Proteína	5.7 g	5.7%
lípido total (grasa)	28.4 g	28.4%
Ceniza	1.5 g	1.5%
Hidratos de carbono, por diferencia	58.2 g	58.2%
Calcio, Ca	38 mg	0.04%
Hierro, Fe	2.48 mg
El magnesio, Mg	55 mg	0.06%
El fósforo, P	100 mg	0.1%
Potasio, K	221 mg	0.22%
Sodio, Na	341 mg	0.34%
Zinc, Zn	0.94 mg
Cobre, Cu	0.386 mg
El manganeso, Mn	0.663 mg
El selenio, Se	11.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.2 mg
tiamina	0.184 mg
Riboflavina	0.177 mg
La niacina	1.365 mg
Ácido pantoténico	0.259 mg
La vitamina B-6	0.084 mg
El folato, el total de	33 µg
Ácido fólico	20 µg
El folato, comida	13 µg
El folato, DFE	47 µg
Vitamina B12	0.08 µg
La vitamina A, RAE	139 µg
retinol	131 µg
La vitamina A, IU	594 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	14.071 g	14.07%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.455 g	0.46%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.269 g	0.27%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.157 g	0.16%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.352 g	0.35%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.394 g	0.39%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	1.444 g	1.44%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	6.373 g	6.37%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	4.262 g	4.26%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.241 g	8.24%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.352 g	0.35%
18: 1 indiferenciada	7.629 g	7.63%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.05 g	0.05%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.541 g	4.54%
18: 2 indiferenciada	3.682 g	3.68%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.843 g	0.84%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.013 g	0.01%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.003 g
Colesterol	70 mg	0.07%
triptófano	0.072 g	0.07%
treonina	0.191 g	0.19%
isoleucina	0.224 g	0.22%
leucina	0.391 g	0.39%
lisina	0.214 g	0.21%
metionina	0.106 g	0.11%
cistina	0.111 g	0.11%
fenilalanina	0.27 g	0.27%
tirosina	0.188 g	0.19%
valina	0.279 g	0.28%
arginina	0.377 g	0.38%
histidina	0.123 g	0.12%
alanina	0.227 g	0.23%
Ácido aspártico	0.424 g	0.42%
Ácido glutamico	1.283 g	1.28%
glicina	0.223 g	0.22%
prolina	0.398 g	0.40%
serina	0.297 g	0.30%